Máy sấy thịt bò khô mini giá bao nhiêu ? để tự sấy thịt tại nhà hay mở cơ sở làm thịt khô để kinh doanh thì việc sở hữu một chiếc máy sấy tốt là điều cần thiết
Những làm sao để chọn mua máy sấy chính hãng, giá tốt có đầy đủ bảo hành và sửa chữa khi cần. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau
Máy sấy thịt bò khô mini là gì ?
Máy sấy thịt bò khô mini thuộc dòng máy sấy thực phẩm là thiết bị sử dụng nhiệt và luồng không khí nóng lưu thông để tách nước ra khỏi miếng thịt làm khô thịt nhanh chóng
Quá trình làm giảm lượng nước trong thịt, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm
Có nên đầu tư máy sấy thịt bò khô không ?
Bạn là chủ hộ kinh doanh hay đang mong muốn mở cơ sở làm bò khô, thịt trâu gác bếp hay các sản phẩm sấy khô nói chung, thì máy sấy thịt bò chắc chắn là thiết bị đáng đầu tư
Thay vì phơi nắng thủ công, phụ thuộc vào thời tiết, dễ bị bụi bẩn hay nhiệt độ không đều gây hư hỏng sản phẩm, thì máy sấy thịt bò giúp bạn:
- Kiểm soát hoàn toàn nhiệt độ và thời gian sấy cho ra mẻ thịt khô đều – thơm – giữ nguyên màu sắc
- Chủ động quá trình sấy không phải canh nắng – canh mưa tiết kiệm 70% thời gian
- Nâng cao chất lượng sản phẩm được khách hàng tin dùng – xây dựng thương hiệu thực phẩm sạch, chuyên nghiệp trong khách hàng và đối tác
- Máy sấy đa năng: sấy mọi thực phẩm từ sấy thịt cá, sấy hoa quả, sấy macca..
Nên chọn loại máy sấy thịt bò loại nào phù hợp với quy mô của bạn ?
Việc chọn đúng máy không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn giảm chi phí điện, nhân công và thời gian sản xuất
- Đối với hộ gia đình, hộ kinh doanh nhỏ; nên chọn dòng máy sấy mini với năng suất mỗi mẻ sấy khoảng từ 7 – 20kg – đủ để phục vụ nhu cầu bán lẻ hoặc chế biến tại nhà
- Đối với các cơ sở sản xuất vừa và lớn: nên chọn dòng máy sấy công nghiệp với năng suất 30-100 kg/mẻ . Dòng máy có bảng điều khiển – quạt gió tuần hoàn giúp thịt khô nhanh
Nếu bạn đang phân vân không biết chọn dòng nào, hãy liên hệ số điện thoại trên website – đội ngũ tư vấn sẽ giúp bạn lựa chọn dòng máy phù hợp với nhu cầu và ngân sách
Máy sấy thịt bò khô mini giá bao nhiêu ?
Máy sấy nông sản mini 10K: 7.560.000đ/ bộ
Thuộc dòng máy sấy gia đình với thiết kế nhỏ gọn có thể đặt trên bàn mà không chiếm nhiều diện tích. Giá thành phải chăng được nhiều hộ gia đình sử dụng
- Thể tích 60 lít gồm 10 khay sấy inox vuông dạng lưới
- 1 thanh nhiệt 800W và 1 quạt gió thổi tuần hoàn khí nóng
- Năng suất đạt khoảng 7 -15kg/mẻ ( tùy nguyên liệu)
- Bảng điều khiển cảm ứng với nhiệt độ nóng tối đa 90 độ C
Máy sấy thực phẩm BX20: 12.960.000 đ/bộ
Dòng máy sấy cao cấp ” sấy nhanh – sấy khô đều – không bám dính” được cải tiến với khả năng xoay tròn 360 độ toàn bộ khay, lần lượt từ phải sang trái.
Sấy khô đều mọi vị trí, giảm bớt công đoạn lật đảo khay khi sấy
- Thể tích 140 lít gồm 20 khay sấy inox tròn dạng lưới
- 1 thanh nhiệt chữ U công suất 800W và 2 quạt gió thổi tuần hoàn khí nóng
- Khay xoay tròn 360 độ năng suất 10 – 20kg/mẻ ( tùy nguyên liệu)
- Bảng điều khiển cảm ứng với nhiệt độ nóng tối đa 90 độ C
Máy sấy nông sản công nghiệp: 30.450.000 đ/bộ
Đối với những hộ kinh doanh hay cơ sở sản xuất thì những chiếc máy tầm trung sẽ không thể đáp ứng kịp năng suất, cũng như tiến độ công việc
Thay vào đó, chiếc máy sấy công nghiệp cho năng suất cao gấp 5 – 8 lần sẽ là lựa chọn thích hợp lúc này
- Thể tích 900 lít gồm 10 khay sấy chữ nhật kích thước lớn
- 8 thanh nhiệt chữ U công suất 800w/thanh và 4 hộp quạt
- Năng suất đạt khoảng 80 – 100kg/mẻ ( tùy nguyên liệu)
Quá trình sấy tự động thông qua hệ thống bảng điều khiển, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Máy có thể sấy đa dạng nguyên liệu: sấy hoa quả, sấy hoa; sấy dược liệu; sấy hải sản..
Tổng hợp bảng giá máy sấy thịt khô do Bình Quân Group sản xuất :
Máy sấy mini 10K | 7.560.000 VNĐ |
Máy sấy thực phẩm BX20 | 12.960.000 VNĐ |
Máy sấy nông sản MS-01 | 30.450.000 VNĐ |
Lưu ý: giá máy được cập nhật từ tháng 10/2025 nên so với thời điểm bạn cần sẽ có chênh lệch đội chút
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ tới Hotline trên website để được tư vấn và hưởng những ưu đãi tốt nhất
1kg thịt bò làm được bao nhiêu bò khô ?
1kg thịt bò làm thu được bao nhiêu khô bò còn phụ thuộc vào cách làm, nhiệt độ sấy và loại thịt bò ( bắp, thăn, mông..) mà cho thành phẩm khác nhau:
Loại bò khô | Tỷ lệ hao hụt | Thành phẩm từ 1kg thịt bò |
Bò khô sợi ( loại mềm) | 55-60% | ~400 – 450gram bò khô |
Bò khô tẩm gia vị ( loại khô vừa) | 60 – 65% | ~350 – 400 gram bò khô |
Bò khô dạng xé khô kiệt ( loại giòn) | 70% trở lên | ~300 – 350 gram bò khô |
Để thịt khô đạt năng suất cao, khi làm thịt sấy khô bạn nên:
- Chọn phần thịt nạc, it gân ( như bắp bò hoặc thân vai)
- Ướp gia vị và sấy khoảng từ 80-90 độ C giúp thịt khô đều nhưng không co rút quá mạnh
- Không sấy quá lâu, vì sẽ làm cứng thịt, mất nước hoàn toàn và hao hụt trọng lượng nhiều hơn
Máy sấy thị bò khô mất bao lâu ?
Thời gian sấy thịt khô phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng thường dao động từ 2 – 4 giờ cho thịt sợi mỏng và khoảng 6-9 tiếng cho thit miếng dày. Với nhiệt độ sấy đao động từ 70 – 90 độ C ( tùy thiết bị sử dụng)
Yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sấy
- Độ dày miếng thịt: thịt càng dày thì thời gian sấy càng lâu
- Loại máy sấy với cơ chế khác nhau sẽ có tốc độ và thời gian sấy khác nhau
- Độ khô mong muốn; khô giòn hẳn hay khô mềm
Tham khảo thời gian máy sấy thịt bò khô
- Thịt bò xé sợi: khoảng 2 – 5 giờ ở nhiệt độ 60-65 độ C
- Thịt bò tảng dày: khoảng 6 – 8 tiếng nhiệt độ 70 – 90 độ C
Địa chỉ bán máy sấy thịt bò khô giá gốc tại Hà Nội
Bình Quân Group – đơn vị trực tiếp sản xuất máy sấy thịt bò khô với hơn 35 năm hình thành và phát triển trong lĩnh vực cơ khí.
Chuyên sản xuất các dòng máy nông nghiệp – công nghiệp – máy chế biến thực phẩm, đồng hành cùng bà con trên khắp mọi miền tổ quốc
- Đơn vị trực tiếp sản xuất không qua đại lý trung gian
- Bảo hành máy 12 tháng, hỗ trợ bảo hành kỹ thuật trọn đời máy
- Có sẵn máy móc và linh phụ kiện thuận tiện sửa chữa và bảo hành máy
- Giao hàng vận chuyển toàn quốc thông hệ thống xe khách hoặc nhận hàng tại nhà qua dịch vụ chuyển phát của viettel post
Để đặt mua máy sấy thịt bò khô chính hãng của Bình Quân Group, bà con có thể lựa chọn 1 trong 2 cách sau:
- Mua hàng trực tiếp: đến trụ sở công ty tại Phường Sơn Tây – Hà Nội để xem và thử nghiệm vận hành máy dưới sự hướng dẫn của đội ngũ kỹ thuật
- Mua hàng Online; để lại lời nhắn hoặc liên hệ trực tiếp trên số điện thoại trên website để được tư vấn
Trên đây là một số chia sẻ về giá máy sấy thịt bò khô mini giá gốc tại xưởng và cách thức mua hàng nhanh chóng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bà con những thông tin hữu ích