Máy sấy trái cây gia đình – giải pháp tiện lợi giúp giữ trọn hướng vị, màu sắc và dinh dưỡng – cho bạn mẻ trái cây khô giòn – thơm ngon – an toàn ngay tại nhà
Việc lựa chọn một chiếc máy sấy trái cây phù hợp giữa hàng trăm mẫu mã trên thị trường khiến bạn bối rối .
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu máy sấy trái cây gia đình loại nào tốt qua bài viết sau
Máy sấy trái cây gia đình loại nào tốt ?
Máy sấy tốt nhất là máy có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng và ngân sách của gia đình. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu với những tiêu chí lựa chọn sau:
Nhu cầu sử dụng
Đây là yếu tố đầu tiên bạn cần xác định, một chiếc máy quá to sẽ gây lãng phí điện năng, trong khi một chiếc máy quá nhỏ lại không đáp ứng đủ nhu cầu do đó:
- Hộ gia đình, cơ sở sấy nhỏ: nên chọn máy sấy trái cây mini hoặc loại 5- 6 khay nhỏ gọn.
- Hộ gia đình, cơ sở nhu cầu cao: nền chọn dòng 10 khay trở lên, kích thước lớn và thể sấy được số lượng lớn trong 1 mẻ
Chọn máy sấy lạnh hay máy sấy nhiệt đối lưu
Công nghệ sấy quyết định trực tiếp đến chất lượng thành phẩm:
Máy sấy nhiệt đối lưu ( sấy nóng):
- Tính năng: sử dụng thanh nhiệt để làm nóng không khí và quạt để thổi khí nóng lưu thông đều khắp các khay, làm hơi nước trong thực phẩm bay hơi
- Lợi ích: đây là công nghệ phổ biến, giá thành rẻ, thời gian sấy nhanh.
Máy sấy lạnh
- Tính năng: hoạt động ở dài nhiệt độ thấp ( 25 – 60 độ C) sấy khô thực phẩm bằng không khí khô
- Lợi ích; giúp giữ tối đa vitamin, màu sắc và hương vị tự nhiên của trái cây thành phẩm có màu sắc đẹp mắt, tuy nhiên chi phí đầu tư cao hơn
Chất liệu khay sấy
Là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nên chọn dòng dùng máy sấy inox cao cấp an toàn cho người dùng
Vừa không gỉ sét, vừa không bám dính – dễ vệ sinh sau khi sử dụng
Kiểu dáng máy sấy
Máy sấy khay vuông
- Không khí nóng thường được thổi từ mặt sàng của máy
- Luồng nhiệt được phân bổ đồng đều đến hơn tất cả các khay
Máy sấy khay tròn
- Lồng khay xoay tròn đều 360 độ không cần đảo vị trí các khay
Ngoài ra, các tính năng thông minh đi kèm như : bảng điều khiển điện tử; chế độ hẹn giờ sấy mà không cần canh chừng; bảng cài đặt nhiệt và thời gian.
Top 3 mấy sấy trái cây gia đình tốt nhất hiện nay
Máy sấy mini 10K – tinh tế cho căn bếp hiện đại
Thuộc dòng máy máy sấy mini với 10 khay sấy dạng lưới hình vuông. Thiết kế nhỏ gọn có thể đặt ngay trong gian bếp của bạn mà không chiếm nhiều diện tích.
Sở hữu bảng điều khiểm cảm ứng điện tử thông minh ” sấy nhanh – sấy khô đều – không bị dính bẩn” mà giá thành phải chăng
>>> Xem chi tiết giá sản phẩm tại đây: máy sấy 10K
Mấy sấy BX20 – lựa chọn dành cho người mới bắt đầu
Thuộc dòng máy sấy cao cấp với khả năng xoay tròn 360 độ toàn bộ khay, lần lượt từ phải sang trái. Sấy khô đều mọi vị trí, giảm bớt công đoạn lật đảo khay khi sấy
Có bảng điều khiển cảm ứng thông minh cài đặt thời gian và nhiệt độ.
Giúp quá trình sấy hoàn toàn tự động, người mới bắt đầu dùng không cần phải canh thời gian
>>> Xem chi tiết giá sản phẩm tại đây: Máy sấy BX20
Mấy sấy nông sản – lựa chọn hàng đầu của người Việt
Đối với những hộ kinh doanh hay cơ sở sản xuất thì những chiếc máy tầm trung sẽ không thể đáp ứng kịp năng suất cũng như tiến độ công việc
Thay vào đó, chiếc máy sấy công nghiệp cho năng suất cao gấp 5-8 lần sẽ là lựa chọn thích hợp lúc này
>>> Xem chi tiết giá máy sấy tại đây: máy sấy nông sản
Hướng dẫn sử dụng máy sấy trái cây
Sở hữu một chiếc máy sấy mới chỉ là bước khởi đầu, để tạo ra mẻ trái cây khô hoàn hảo, màu sắc bắt mắt bạn cần nắm vững những bí quyết cốt lõi trong từng công đoạn:
Sơ chế và thái lát trái cây:
- Chọn hoa quả tươi chín tới tránh những quả dập nát hoặc quá chính
- Rửa sạch và ngâm với chút muối loãng khoảng 5-10 phút vừa để loại bỏ bụi bẩn – vừa chống thâm giữ hoa quả tươi lâu
- Thái lát đồng đều, độ dày khoảng 3-5mm. Rồi trải đều chúng lên khay,
- Không nên xếp chồng lên nhau, nên để chừa khoảng trống nhỏ giữa các lát để không khí nóng có thể lưu thông, giúp mẻ trái cây khô đều mọi mặt
- Cuối cùng đóng tủ và cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy
Sấy trái cây ở nhiệt độ bao nhiêu ?
Nhiệt độ sấy hoa quả phổ biến từ 40 – 70 độ C, tuy nhiên nhiệt độ cụ thể phụ thuộc vào cơ chế hoạt động của máy – loại quả và độ khô mong muốn
Bạn có thể tham khảo bảng cài đặt nhiệt độ sấy trái cây sau:
- Sấy khô thảo dược, lá trà: nhiệt độ 50 – 80 độ C trong khoảng 1-3 tiếng
- Sấy chuối: nhiệt độ 50 – 80 độ C trong khoảng 7- 8 tiếng
- Sấy thanh long, cam, dứa: nhiệt độ 50 – 80 độ C trong khoảng 3-6 tiếng
- Sấy thịt bò, thịt gà; nhiệt độ 60 – 90 độ C trong khoảng 4 – 7 tiếng
Máy sấy có cần vệ sinh không
Có, bạn nên vệ sinh máy sấy trước và sau khi sử dụng. Việc vệ sinh mấy sấy trái cây không quá phức tạp bạn chỉ cần:
- Vệ sinh khay sấy, bộ phận trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm, bận chỉ cần để nguội – ngâm nước rồi rửa lại bằng miếng bột biển
- Đối với thân máy; tuyệt đối không nhúng vào nước, bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn ẩm lau sạch phần đế và xung quanh thân máy là đủ
Trên đây là một vài chia sẻ cách lựa chọn các dòng máy sấy trái cây gia đình đáng tiền nhất hiện nay. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích
Để biết thêm tin chi tiết và đặt mua hàng chính hãng về các dòng máy sấy trái cây do Bình Quân Group sản xuất, bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cách sau:
- Đến trực tiếp xưởng sản xuất: tại Phường Sơn Tây – Hà Nội để xem và thử nghiệm cách vận hành máy dưới sự hướng dẫn của đội ngũ kỹ thuật
- Đặt mua Online; để lại lời nhắn hoặc liên hệ trực tiếp số điện thoại trên website, đội ngũ bán hàng sẽ liên hệ bạn trong thời gian sớm nhất