Trước khi xuống tiền mua giống, bạn cần hiểu rõ đối tượng mình sắp phục vụ. Gà Đông Tảo có một số điểm yếu :
Chân to nhưng vụng về: dễ dẫm đạp lên nhau gây trầy xước
Mẫn cảm với thời tiết; lông gà Đông Tảo khá thưa (để lộ da đỏ) nên khả năng chịu lạnh kém
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo để ”chân to – đẹp mã” qua bài viết sau
Kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo
Giai đoạn 1: chọn giống và úm gà ( 0-1 tháng tuổi)
Đây là giai đoạn quan trọng, tỷ lệ sống của gà phụ thuộc 90% vào kỹ thuật úm
Chọn giống: chọn những con nhanh nhẹn, mắt sáng, chân mập mạp, lông phải bông, bụng gọn, rốn khô
Chuồng úm; phải kín gió nhưng thoáng khí, nhiệt độ duy trì 30 – 33 độ C, chiếu sáng liên tục 2 – 3 tuần đầu
Thức ăn: tuyệt đối không cho ăn thức ăn ôi thiu, nên dùng cám mảnh chuyên dụng cho gà con hoặc tấm gạo nấu chín trộn với trứng gà luộc
Giai đoạn 2: kỹ thuật nuôi thúc (từ 2 tháng tuổi đến khi xuất bán)
Đây là giai đoạn thúc cho gà ”chân to – mã đẹp”. Cho ăn 4 lần/ngày với cám, ngô, thóc, rau xanh, bổ sung thêm vitamin, chất điện giải
Thay vì áp dụng cách nuôi thủ công cho gà ăn trực tiếp hỗn hợp cám:
- Chúng sẽ bới tung lên để nhặt ngô ăn, bỏ lại bột khoáng và thuốc bổ
- Hậu quả; gà béo bụng nhưng thiếu canxi: chân bé, loãng xương
Giờ đây, các chủ trại gà Đông Tảo thành công, đều chuyền sang dùng máy ép cám viên để giải quyết triệt để vấn đề trên
Ép chặt Canxi vào viên cám: hỗn hợp vỏ trứng, cua, ốc, ngô, bột cám được trộn đều cho vào máy ép tạo thành viên chỉ trong vài giây, hạt chắc với đủ chất dinh dưỡng giúp khung xương và đôi chân phát triển
Giúp đỏ da, mượt lông: hỗn hợp ép nghệ, tỏi vào viên cám, giúp da gà đỏ rực, thịt thơm tăng giá trị thẩm mỹ
Giảm bệnh đường ruột: quá trình ép sinh nhiệt ( 60 -70 độ C ) có thể cho gà ăn luôn hoặc phơi khô dùng dần
Lưu ý;
Đối với gà trống: bổ sung giá đỗ (giàu vitamin E) và ngô để tăng chất lượng tinh
Đối với gà mái đẻ: hạn chế năng lượng cho gà mái từ 7 – 20 tuần tuổi để tránh béo, ảnh hưởng sinh sản. Gà Đông Tảo đề ít khoảng 70 trắng/năm
Công thức phối trộn cho gà Đông Tảo chân to
Dưới đây là công thức chuẩn được nhiều trại nuôi gà áp dụng, kết hợp máy ép cám viên để tạo viên:
| Thành phẩm | Tỷ lệ (%) | Tác dụng chính |
| Ngô hạt (bắp) | 50% | Cung cấp năng lượng, làm vàng da/mỡ |
| Cám gạo tươi | 20% | Cung cấp Vitamin B1, kích thích thèm ăn |
| Đạm động vật (bột cá/đậu tương rang) | 15% | Giúp giá triển cơ bắp, thịt săn chắc |
| Cua, cốc, vỏ sò ( nghiền nhỏ) | 10% | ”chìa khoá” giúp gà chân to, vảy rồng cứng cáp |
| Rau xanh + thảo dược (tỏi, nghệ) | 5% | Tăng đề kháng giúp da đỏ đẹp, ấm bụng |
Cách làm: nghiền nhỏ các nguyên liệu thô, trộn đều hỗn hợp với độ ẩm 15 – 20%, cho vào máy ép tạo thành viên rồi cho gà dùng dần
Kỹ thuật làm chuồng cho gà Đông Tảo
Nền chuồng
- Chọn vị trí cao ráo, thoáng mát, tránh mưa tạt gió lùa và có sân vườn rộng để thả gà
- Không nuôi trên nền bê tông cứng
- Nên có lớp đệm lót sinh học ( trấu + mùn cưa + men vi sinh) dày từ 10 – 15cm
- Lớp đệm giúp gà đi lại êm, không bị trầy xước hay gãy móng khi nhảy từ trên cao xuống
Mật độ nuôi thả lý tưởng 1 con/1 m2 vì gà Đông Tảo cần vận động để chân to, thịt săn
Phòng bệnh cho gà Đông Tảo
- Vệ sinh: phun khử trùng chuồng trại định kỳ 1 lần/tuần
- Vaccine: tuân thủ lịch tiêm phòng cho gia cầm đầy đủ
- Tăng đề kháng tự nhiên: việc sử dụng cám viên tự ép có trộn tỏi/nghệ hàng ngày chính là liều vaccin tự nhiên tốt nhất khi thời tiết thay đổi
Kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo không khó, cái khó là làm sao để ” chân to – đẹp mã” bán được giá cao. Bí quyết nằm ở sự kiên trì và viết ứng dụng công nghệ
Việc sử dụng máy ép cám viên để tự tạo thức ăn cho gà không chỉ giúp bà con tiết kiệm chi phí thức ăn mà con là chìa khoá để kiểm soát chất độ dinh dưỡng cho giống hà ”quý tộc” này
>> Nếu bà con đang tìm kiếm dòng máy ép phù hợp để khởi nghiệp hay muốn mở rộng quy mô, tham khảo ngay: các dòng máy ép chính hãng
Thời gian nuôi kéo dài tới 1 năm cùng chế độ chăm sóc khắt khe như trên, giá gà Đông Tảo thương phẩm cao gấp 3 – 4 lần so gà thường. Bảng giá gà Đông Tảo thuần chủng 2025-2026
Trên đây là một số chia sẻ về kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo từ A-Z hy vọng bài viết đã cung cấp cho bà con những thông tin hữu ích
