Cá rô đồng ( hay còn gọi là cá rô ta) là loại cá có sức sống bền bỉ, thịt thơm ngon và giá trị kinh tế ổn định
Tuy nhiên, để nuôi cá rô trong môi trường nhân tạo như bể xi măng đạt năng suất cao, không bị dịch bệnh, bà con cần nắm vững các kỹ thuật từ khây xử lý nguồn nước đến chế độ dinh dưỡng
Cá Rô Đồng ăn gì nhanh lớn ?
Cá Rô Đồng vốn là loại ăn tạp thiên về động vật. Trong môi trường tự nhiên, chúng ăn các loại côn trùng, giáp xác, giun đất và các loại thực vật thuỷ sinh.
Tuy nhiên, trong mô hình nuôi thâm canh trong bể xi măng, bà con cần cung cấp chế độ ăn đa dạng để cá nhanh đạt trọng lượng:
- Thức ăn tự nhiên: các loại bèo tấm, rau muống thái nhỏ giúp bổ sung chất xơ
- Thức ăn tươi sống: tận dụng ốc bươu vàng, cá tạp băm nhỏ hoặc phụ phẩm lò mổ
- Thức ăn công nghiệp: các loại cám viên có độ đạm từ 28 – 35% tuỳ theo giai đoạn phát triển của cá
Kỹ thuật nuôi cá rô đồng trong bể xi măng
Mô hình nuôi cá rô đồng trong bể
Có 2 mô hình nuôi cá rô đồng trong bể để bà con lựa chọn: bể chìm và bể nổi
| Đặc điểm | Bể chìm (xây gạch/bê tông) | Bể nổi (lót bạc/khung thép) |
| Chi phí đầu tư | Cao hơn do tốn công xây dựng, gạch, xi măng | Thấp hơn, lắp đặt nhanh chóng, linh hoạt |
| Độ bền | Rất cao, sử dụng được hàng chục năm | Trung bình, phụ thuộc vào chất lượng bạt |
| Xử lý nước | Khó thoát nước triệt để nếu không thiết kế lòng chảo | Dễ dàng vệ sinh, thoát nước qua van xả đáy |
| Nhiệt độ nước | Ổn định nhờ nhiệt độ của đát bao quanh | Biến thiên nhanh theo thời tiết |
Hiện nay, mô hình nuôi cá rô đồng trong bể chìm được đánh giá là một lựa chọn tối ưu cho bà con nông dân nhờ khả năng sinh lời cao và dễ quản lý
Tiêu chí bể xi măng nuôi cá
- Kích thước: diện tích khoảng 15m2 không nên làm quá lớn để tránh vỡ bể hoặc khoá kiểm soát
- Bể nên sâu từ 1 – 1.5m với cấu trúc 2 phần chìm và 1 phần nổi
- Đáy bẻ cần xây nghiêng về phía cống thoát nước để thuận tiện cho việc vệ sinh
- Rào lưới xung quanh để tránh cá nhảy và có mái che/bạt che vào mùa hè
Xử lý bể xi măng nuôi cá
Bể mới xây thường còn dư lượng xi măng và độ kiềm pH rất cao, nếu thả cá ngay sẽ khiến cá bị cháy vây, tuột nhớt và chết hàng loại, bà con cần xử lý bể qua các bước sau:
- Bước 1 ngâm bể: cho nước vào đầy bể, rồi hoà tan phèn chua với liều lượng 100g -150g/m3 ngâm liên tục trong khoảng 5- 7 ngày
- Bước 2 cọ rửa: dùng bàn chải cứng cọ sạch các mảng bám xi măng trên thành và đáy bể
- Bước 3 xả và thay nước: xả bỏ toàn bộ nước phèn chua, rửa lại bằng nước sạch 2- 3 lần
- Bước 4 phơi bể: để bể phơi khô tự nhiên trong 2-3 ngày rồi tiến hành cấp nước mới
Tại sao phải dùng phèn chua ? Phèn chua có tác dụng trung hào độ kiềm của xi măng mới. Đồng thời, tẩy sạch các tạp chất hoá học tồn dư trong quá trình xây dựng
Kỹ thuật chăm sóc cá rô đồng ít bệnh, nhanh thu hoạch
Mật độ thả khoảng 20 -30 con/m2
Thay nước định kỳ: thay nước định kỳ khoảng 2-3 lần/tháng để cung cấp đủ oxy. Mỗi lần thay không quá 30% lượng nước trong bể để tránh làm cá bị sốc
Cho cá ăn: thức ăn cho cá rô đồng nên được chế biến thành dạng viên nén để cá dễ hấp thụ
- Cá nhỏ: ăn 3-4 lần/ngày với hàm lượng đạm khoảng 30%
- Cá trưởng thành: ăn 2 lần/ngày hàm lượng đạm khoảng 25%
Bí quyết tiết kiệm chi phí và đảm bảo nguồn cá sạch
Trong chăn nuôi, chi phí thức ăn chiếm 70% giá thành sản phẩm. Để tối ưu hoá lợi nhuận và kiểm soát chất lượng nguồn dinh dưỡng cho cá, nhiều trang trại đã chuyển sang phương thức tự sản xuất tại chỗ với máy ép cám viên cho cá – giúp bà con:
- Chủ động độ đạm: phối trộn công thức phù hợp cho từng lứa tuổi của cá
- Tiết kiệm 30 – 50% chi phí
- Đảm bảo cá sạch: không chứa chất cấm, giúp đầu ra của con cá rô đồng luôn được thương lái ưa chuộng và giá bán cao hơn
Trên đây là một vài chia sẻ về kỹ thuật nuôi cá rô đồng, hy vọng bài viết giúp bà con có những thông tin hữu ích
