Các dòng máy xử lý và chế biến đậu phộng

Hạt đậu phộng ( hay còn gọi là lạc) không chỉ là một loại hạt dinh dưỡng thơm ngon mà nó còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Đậu phộng rất thích hợp với điều kiện khí hậu nước ta. Chính vì thế, dường như đậu phông được trồng hầu hết khắp cả nước. Bài viết này mình sẽ chia sẻ các dòng Máy xử lý và chế biến đậu phộng. Giúp người sử dụng tiết kiệm tối đa thời gian, công sức và đem lại thành phẩm chất lượng tốt nhất.

1. Máy tuốt lạc & máy bóc vỏ lạc

Máy tuốt lạc

Có chức năng nhổ sạch củ lạc ra khỏi thân cây lên tới hơn 90%. Máy được thiết kế kiểu dáng điện đại, nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều không gian sử dụng. Máy lắp động cơ 2,2 kW, chạy điện gia đình 220V cho năng suất đạt 400-500 kg/giờ, phù hợp với các hộ gia đình trồng và thu hoạch lạc quy mô vừa và nhỏ.

Guồng quay của máy được thiết kế bằng các thanh sắt đan xen với nhau tạo thành một vòng tròn. Từ đó tạo ra lực quay mạnh khiến củ lạc văng ra khỏi thân cây.

Hệ thống quạt gió được lắp ngay phía dưới guồng quay, có nhiệm vụ thổi sạch đất cát và lá trước khi củ lạc rơi xuống sàng rung.

Lúc này sàng rung sẽ chuyển động để làm rơi hết phần đất cát bẩn còn sót lại trên củ lạc.

Lưu ý: Đây là máy tuốt lạc tươi, nếu tuốt lạc khô vỏ giòn khi cho vào máy sẽ rất dễ bị vỡ vỏ lạc. Để tuốt và phơi nhanh khô hơn thì bà con nên tuốt ngay sau khi mới nhổ, củ lạc khi tươi sẽ không bị đập dập.

Máy bóc vỏ lạc

Có chức năng bóc, tách vỏ củ lạc ra để lấy nhân lạc với số lượng lớn giúp người dùng tiết kiệm được tối đa thời gian trước khi đưa vào chế biến thực phẩm. Máy được thiết kế hiện đại, kiểu dáng nhỏ gọn. Với năng suất 400-500 kg/giờ phù hợp với các hộ gia đình các xưởng sản xuất kinh doanh chế biến vừa và nhỏ.

Buồng làm việc được trang bị 3 thanh guồng quay linh hoạt có nhiệm vụ đập vỡ vỏ củ lạc. Thành phẩm sau khi được đập nhỏ sẽ chui lọt qua mặt sàng lắp đặt bên dưới.

Mặt sàng đa dạng kích thước từ 8 – 9 – 10ly, bà con có thể thay – lắp mặt sàng phù hợp với kích thước củ lạc nhà mình. Lưu ý: mỗi lần làm nên chọn các củ lạc đồng đều để tránh bị vỡ hạt lạc trong quá trình máy vận hành.

Hệ thống hộp quạt có 3 cánh quạt dạng dẹt có chức năng thổi sạch cát bụi và vỏ sau khi đã được đập vỡ ra bên ngoài, không bị lẫn vào thành phẩm nhân lạc.

Để biết rõ hơn về 2 máy bạn có thể tham khảo tại đây.

2. Máy rang lạc đa năng

Có tính năng rang được đa dạng các loại nguyên liệu như: Đậu phộng, các loại hạt ngũ cốc, hạt nông sản,thảo mộc,… Thành phẩm sau rang vàng thơm, chín đều, đẹp mắt.

Máy rang lạc có nhiều dòng cho ra năng suất khác nhau, dao động từ 10 – 45 kg/mẻ phù hợp với đa dạng mô hình, từ hộ gia đình cho đến các nhà xưởng kinh doanh sản xuất.

Lồng rang được thiết kế hiện đại, to rộng. Bên trong lồng rang được trang bị 3 cánh đảo đều liên tục giúp cho nguyên liệu chín đều, thơm ngon không bị sống sượng hay cháy khét. Từ dòng máy rang sẽ có hệ thống nhiệt với số thanh nhiệt khác nhau, được bố trí khoa học giúp nhiệt độ nóng đều toàn bộ lồng rang.

Máy được điều khiển tự động hóa hoàn toàn thông qua bảng điều khiển điện tử thông minh:

• Hệ thống điều chỉnh nhiệt bằng đồng hồ điện tử chuẩn xác
• Đồng hồ hẹn giờ thông minh
• Công tắc đảo chiều giúp cho việc lấy nguyên liệu ra ngoài hoặc kiểm tra độ chín của nguyên liệu một cách dễ dàng, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Để tìm hiểu thêm về các dòng Máy rang hạt đa năng, bạn có thể xem tại đây.

3. Máy ép – lọc dầu lạc

Máy ép dầu

Máy chuyên ép dầu thực vật từ các loại hạt như: lạc, vừng, hạnh nhân, óc chó, macca, hướng dương, gấc… Tỷ lệ ép kiệt đến 98%!

Máy được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển vị trí đặt máy. Thiết kế hiện đại với phần khung máy được hàn gắn chắc chắn. Lắp đặt 4 bánh xe thuận tiện di chuyển vị trí đặt máy.

Bên trong buồng làm việc là trục xoắn ép to khỏe, kết hợp cùng các tay khóa sẽ có nhiệm vụ điều chỉnh độ ép kiệt các loại nguyên liệu

Bộ phận gia nhiệt giữ vai trò tăng nhiệt và làm nóng nhanh chóng đạt yêu cầu.

Để tìm hiểu thêm về các dòng Máy ép dầu lạc, bạn có thể xem tại đây.

Máy lọc dầu

Dầu thô sau khi được ép sẽ chưa thể trong vắt như ngoài thị trường. Lúc này chúng ta sẽ đổ dầu vào máy lọc dầu. Máy lọc dầu có nhiệm vụ lọc mọi cặn bẩn và tạp chất cho ra thành phẩm dầu vàng óng, trong vắt, vô cùng đẹp mắt. Các dòng máy cho năng suất dao động từ 8-15 lít/giờ phù hợp với các hộ gia đình và các xưởng sản xuất chế biến quy mô vừa và nhỏ.

Máy được thiết kế dạng hộp đứng cùng 4 bánh xe di chuyển tiện lợi tới mọi nơi, khung máy dày dặn vững chãi, đảm bảo vệ sinh dễ cọ rửa.

Nguyên lý làm việc của máy:

Đổ lượng dầu thô sau ép vào khoang chứa dầu rồi đậy nắp và cài 6 tay khóa chắc chắn, siết chặt theo hướng đối lập nhau để tránh cong vênh nắp.

Mở van đẩy khí từ từ cho khí nén từ phía trong bình nén đi vào khoang chứa dầu. Thành phẩm dầu thực vật sẽ được tấm vải lọc lưu hết phần cặn, phần dầu trong vắt sẽ chạy xuống phía dưới và đi ra ngoài qua ống xả.

Để tìm hiểu thêm về các dòng Máy lọc dầu, bạn có thể xem tại đây.

Kết luận:

Trên đây mình đã liệt kê các loại máy từ xử lý cây đậu phộng khi mới nhổ đến chế biến lạc thành thực phẩm, dầu ăn,… Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!