Thức ăn chăn nuôi, bò dê thường dùng và dễ kiếm tìm cho bà con nuôi hộ gia đình nhỏ lẻ, nuôi theo trang trại thì chủ yếu đều từ thức ăn thô xanh và thức ăn tinh.
Nhóm 1: Thức ăn xanh
Thức ăn thô xanh bao gồm các loại cỏ xanh, thân lá cây còn xanh kể cả một số loại cây mọng nước… Đặc điểm chính của thức ăn thô xanh cây mọng nước, dễ tiêu hóa có tính ngon miệng nên gia súc thường thích ăn hơn.
Trong thức ăn thô xanh thành phần dinh dưỡng có tỷ lệ cân đối, chứa nhiều vitamin và đạm có chất lượng cao.
Cỏ tự nhiên và cỏ trồng
Cỏ mọc hoang ngoài cánh đồng, bờ bãi trệ đê, đường những khu hoang hóa hoặc trong vườn cậy.
Cỏ tự nhiên được dùng chăn thả gia súc và cũng có thể thu gom mang về cho ăn tại chuồng.
Thành phần chất dinh dưỡng:
Thành phần chất dinh dưỡng của cỏ tự nhiên có biến động lớn phụ thuộc chính vào mùa vụ và đa dạng loại cỏ trong thảm thực vật.
Thành phần dinh dưỡng của cỏ tự nhiên cũng phụ thuộc vào thời điểm thu cắt hoặc chăn thả, ngoài ra còn phụ thuộc vào thổ nhưỡng của khu vực cỏ mọc.
Khi sử dụng cỏ tự nhiên cần phải lưu ý về độc tố có thể bị nhiễm như thuốc diệt côn trùng, thuốc bảo vệ thực vật.
Trồng cỏ
Trong chăn nuôi gia súc quy mô trang trại thức ăn thô xanh chính dựa vào nguồn cỏ trồng như: cỏ voi, cỏ ghine, cỏ xả, ngô sinh khối.
Việc trồng cỏ rất quan trọng để đảm bảo nguồn cung các chất thô xanh ổn định và đầy đủ cho đàn gia súc.
Lượng ăn cỏ của một con bò rất lớn tối thiểu 10% trọng lượng cơ thể, chúng ta nên băm cỏ nhỏ ra để bò dê ăn ngon, dễ hấp thu hơn và ăn được lâu hơn.
Nhóm 2: Nguồn thức ăn tận dụng phụ phẩm nông ngiệp
Ngọn mía, cây ngô sau khi thu hoạch bắp, ngọn dứa, bã mía, trấu, rơm,..
Phụ phẩm chế biến thực phẩm
Bã bia, bã đậu nành, bã sẵn, các loại khô dầu, cám gạo, cám mỳ…
Nhóm 3: Thức ăn bổ sung
Thức ăn bổ dung gồm những loại khô dầu như khô dầu lạc, đậu, cải…. là nguồn cung cấp đạm cao cho động vật.
Ngoài ra, cần bổ sung thêm các loại khoáng vi lượng, bột xương, vitamin phối trộn làm thành viên cám để được thời gian lâu dài, vật nuôi thích ăn và dễ hấp thu.